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In ordine di tempo, le capsule Caffè Borbone compatibili Dolce Gusto sono le ultime arrivate sul mercato. Dato che la Borbone è una delle torrefazioni più conosciute nel mondo del caffè, appena messe sul mercato, hanno subito destato l’attenzione degli amanti delle capsule.
Forse la comodità di non dovere andare al bar tutti i giorni, forse la sensazione di stare sorseggianto un caffè come se invece ci fossimo stati al bar, ma il caffè in capsule è davvero uno dei più amati dagli italiani.
Bere un caffè è davvero diventato un rituale tutto italiano e per questa ragione mi è venuto il desiderio di condividere con voi qualche pillola di galateo proprio sul come bere correttamente un caffè. Un articolo sulla falsa riga di quelle storie che iniziano con: ‘Lo sapevate?’
Avrai sicuramente sentito anche tu che il caffè rende nervosi, eppure un recente studio americano sugli effetti psico-stimolanti della caffeina ha dimostrato che tutto dipende dalla nostra genetica. Se il caffè non ti fa dormire oppure ti rende irrascibile è tutto legato al DNA.
Nella stragrande maggioranza del caffè che si acquista è sempre presente o la dicitura Arabica o quelle Robusta. In alcuni casi ti è possibile perfino trovare capsule caffè che contengono sia caffè Arabica che Robusta. Qual’è il miglior caffè fra queste due qualità? Meglio il caffè Arabica o Robusta?
Ti sei mai trovata nella spiacevole situazione di avere acquistato del caffè in capsule o in cialde ed accorgerti che il prodotto è scaduto? Che cosa puoi fare? Puoi ancora utlizzare il caffè scaduto? In questo articolo voglio parlarti proprio di questo ed aiutarti a capire a cosa devi fare […]
La decalcificazione è un’operazione indispensabile se si vuole che la propria macchina da caffè duri a lungo e resti in buono stato. Il calcare è uno dei nemici principali delle macchine da caffè ed è inevitabile che si formi ma possiamo fare qualcosa per tenerlo sotto controllo. Ecco alcuni consigli […]
Gli amanti dell’arte staranno già pensando al dipinto di Van Gogh intitolato “Il caffè di notte” che si dice l’artista abbia dipinto durante 3 notti insonni, all’interno di un bar in Francia. Sembra che ci sia riuscito con l’aiuto di una tazzina di caffè sempre al suo fianco. A parte […]
Come si fa a determinare se un caffè è più forte o meno di un altro? Innanzitutto occorre fare chiarezza sul fatto che per produrre il caffè si utilizzano due tipi di chicchi, la Coffea Arabica e la Coffea Robusta. Queste due tipologie di chicchi di caffè hanno caratteristiche molto […]
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